אנטריקוט על האש

מפזרים מעט מלח גס ופלפל גרוס וצולים על הגריל עד למידת הצלייה הרצויה.

אפשר לשלב מעט רוזמרין קצוץ , זה יוסיף ריח וטעם נפלא .

 משקה מומלץ ! 

יין אדום יבש

 ועכשיו שהכל מוכן , תנו לו בניפנוף ! 

 הטיפ של אלברט – מניחים את הנתח על הגריל עד שרואים נוזלים יוצאים ממנו ורק אז הופכים  

 הטיפ של אלברט – חשוב מאוד סטייק הופכים רק פעם אחת !!!   

רוצים עוד טיפים מאלברט ? כנסו

ניפנפתם ? אהבתם ? ספרו לנו איך יצא ?