עידכונים
בית / רטבים / רוטב צ'ימיצ'ורי

רוטב צ'ימיצ'ורי

רוטב צ'ימיצ'ורי זהו רוטב לבשר שמקורו בדרום אמריקה

הרוטב מתאים בעיקר לבשרים שהכי מתאימים להכנה על האש, אסאדו, ומעושנים.

אנשים כמות : 10 אנשים    רמה  רמת עבודה : קל    זמן הכנה זמן הכנה : כ – 10 דק'

מצרכים  אז מה אנחנו צריכים ? 

250 מ"ל חומץ
200 מ"ל שמן זית
200 מ"ל שמן סויה
1 כף שום קצוץ טרי
0.5 ק"ג פטרוזיליה קצוץ דק
250 גרם בצל קצוץ דק או מגורד
250 גרם פלפל אדום קצוץ דק
כפית מלח

(כמות של ליטר)

 

אופן הכנה איך מכינים ? 

 

חותכים דק דק את כל הירקות או מכניסים לבלנדר

מוסיפים את כל שאר התבלינים ומערבבים טוב טוב.

מאחסנים בצנצנת סגורה עד לשימוש

צ'ימיצ'ורי ראוי וטעים יותר להגשה לאחר ששהה במקרר כשבוע ימים (לא פחות מ 3 ימים).

 

תן לו בניפנןף ועכשיו שהכל מוכן , תנו לו בניפנוף ! 

 

 

ניפנפתם ? אהבתם ? ספרו לנו איך יצא ?  חץ

בדוק גם

רוטב צ'ילי מתוק

כך תוכלו להכין את הרוטב צ'ילי מתוק הטעים בעצמכם    כמות : 5 אנשים      רמת ...

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *