עידכונים
בית / בשרים

בשרים

כל מה שרציתם לדעת על סוגי בשרים למנגל

שיפודי פילה בקר

אין על הטעם הנפלא של פילה הבקר , נתח כל כך רך וטעים שמעלה גבוה את רמת המנגל  כמות : 3 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 10 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  400 גרם פילה בקר חתוך לקוביות 1 ענפי רוזמרין פלפל גרוס מלח גס ...

קרא עוד »

קציציות

אין מנגל בלי קציצות בקר , פשוט וקל להכין ומאוד משדרג את הארוחה .  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 20 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  500 גרם בשר טחון (אפשר אנטריקוט) 20 גרם שומן כבש 1 בצל גדול מעט פטרוזיליה שום פלפל מלח שמן. ...

קרא עוד »

אנטריקוט על האש

מי לא אוהב אנטריקוט ?? הנתח העסיסי והטעים שתמיד גונב את ההצגה על כל מנגל האנטריקוט משחרר טעמים נפלאים מעצמו ,לנו נשאר רק להוסיף מלח גס ופלפל גרוס לפי הטעם    כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 15 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  ...

קרא עוד »