עידכונים
בית / ארכיון התגיות: ירקות

ארכיון התגיות: ירקות

חציל בטחינה

חציל שוחה בטחינה , התוספת הכי טעימה ,  לא מוותרים עליו באף מנגל , קל מאוד להכין   כמות :  3 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 30 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  1 חציל 2 עגבניות רבע חבילת פיטרוזילייה מלח , פלפל ,לימון שמן זית.    איך מכינים ?  לוקחים את ...

קרא עוד »

רוטב צ'ימיצ'ורי

רוטב צ'ימיצ'ורי זהו רוטב לבשר שמקורו בדרום אמריקה הרוטב מתאים בעיקר לבשרים שהכי מתאימים להכנה על האש, אסאדו, ומעושנים.  כמות : 10 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 10 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  250 מ"ל חומץ 200 מ"ל שמן זית 200 מ"ל שמן סויה 1 כף שום קצוץ ...

קרא עוד »

שיפוד ירקות

אין כמו שילוב מושלם של ירקות על המנגל , מוסיף טעם נפלא לכל מנה .    אופן ההכנה:  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 15 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  כ 20 פטריות כ 20 עגבניות שרי 3 קישואים בינונים    איך מכינים ?  ...

קרא עוד »

תירס על האש

תירס על האש , מחזיר אותנו הרבה שנים אחרונה , ריח וטעם נפלא מצויין לכל מנגל , וטעים במיוחד לילדים  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 10 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  10 יח' תירס נקיות פלפל גרוס מלח גס שמן .   ...

קרא עוד »