סלט ירקות , הסלט הסטנדרטי והפשוט , אבל לא מוותרים עליו באף מנגל , פשוט וקל להכין
כמות : 10 אנשים
רמת עבודה : קל
זמן הכנה : כ – 10 דק'
אז מה אנחנו צריכים ?
10 מלפפונים
10 עגבניות
חצי חבילת בצל ירוק או בצל יבש גדול
מלח , פלפל
שמן זית.
איך מכינים ?
חותחים את המלפפןנים והעגבניות לקוביות , חותכים את הבצל לחתיכות קטנות או פורסים את הבצל ירוק
שמים הכל בקערה , מוסיפים מלח ,פלפל, שמן זית , מערבבים ומגישים .
ניפנפתם ? אהבתם ? ספרו לנו איך יצא ? 
מנפנפים המקום לאוהבי המנגל