אין על הטעם הנפלא של פילה הבקר , נתח כל כך רך וטעים שמעלה גבוה את רמת המנגל
כמות : 3 אנשים
רמת עבודה : קל
זמן הכנה : כ – 10 דק'
אז מה אנחנו צריכים ?
400 גרם פילה בקר חתוך לקוביות
1 ענפי רוזמרין
פלפל גרוס
מלח גס
שמן זית.
איך מכינים ?
חותחים את הפילה לקוביות כנגד כיוון הסיבים.
משפדים את הפילה על הענפים ומשמנים במעט שמן זית. מפזרים מעט מלח גס וצולים על הגריל עד למידת הצלייה הרצויה.
אפשר לשלב מעט רוזמרין קצוץ , זה יוסיף ריח וטעם נפלא .
משקה מומלץ !
יין אדום יבש
ועכשיו שהכל מוכן , תנו לו בניפנוף !
ניפנפתם ? אהבתם ? ספרו לנו איך יצא ? 
מנפנפים המקום לאוהבי המנגל
וואו יצא מדהים ממש טעים 🙂