אין מנגל בלי קציצות בקר , פשוט וקל להכין ומאוד משדרג את הארוחה .  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 20 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  500 גרם בשר טחון (אפשר אנטריקוט) 20 גרם שומן כבש 1 בצל גדול מעט פטרוזיליה שום פלפל מלח שמן. ...

כל מנגל נפתח עם כנפיים  , זה קל כך פשוט וקל להכין ומאוד טעים  .  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 15 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  500 גרם של כנפיים פפריקה מתוקה פלפל מלח שמן רוטב טריאקי או ברביקיו או קטשופ  איך מכינים ?  ...

שוקיים עוף על המנגל מנה מושלמת לילדים . ומאוד פשוט להכין   כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 15 דק'  אז מה אנחנו צריכים ?  10 יח' של שוקיים פפריקה מתוקה פלפל מלח שמן רוטב צ'ילי מתוק  איך מכינים ?  שמים בקערה את השוקיים   מוסיפים מלח , פלפל פפריקה ...

  רוצים עוד טיפים מאלברט ? כנסו

תירס על האש , מחזיר אותנו הרבה שנים אחרונה , ריח וטעם נפלא מצויין לכל מנגל , וטעים במיוחד לילדים  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 10 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  10 יח' תירס נקיות פלפל גרוס מלח גס שמן .   ...

שווארמה רבותיי שווארמהההההההה , הדבר המושלם למנגל , טעים בטירוף . הנאה מובטחת.  כמות : 5 אנשים      רמת עבודה : קל     זמן הכנה : כ – 15 דק'   אז מה אנחנו צריכים ?  500 גרם שווארמה נקבה 20 גרם שומן כבש תבלין שווארמה כורכום פלפל מלח שמן    איך מכינים ?  ...

האיכות והטעם של הבשר נמדד גם בדרגות הצלייה שלו  ישנם שש דרגות צלייה נא מאוד (וריי וול) – החלק החיצוני צרוב מטע ,בפנים הנתח אדום וקר. נא (רייר) – מבחוץ הבשר בצבע חום-אפור ובפנים הנתח אדום. נא למחצה (מדיום רייר) –מבחוץ הבשר בצבע חום-אפור ובפנים הנתח ורוד. עשוי למחצה (מדיום) – בפנים הנתח ורוד, אך רוב ...